unsere

Produkte

Weizen

Vollkornmehl

Flocken

Ganze Körner

Roggen

Vollkornmehl

Ganze Körner

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Dinkel

Vollkornmehl

Flocken

Ganze Körner

Rotweizen

Vollkornmehl

Flocken

Ganze Körner

Waldstauderoggen

Vollkornmehl

Ganze Körner

Einkorn

Vollkornmehl

Flocken

Ganze Körner

Emmer

Vollkornmehl

Flocken

Ganze Körner

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Brot 

Unser Brot wird jeden FREITAG auf Vorbestellung frisch gebacken. Zusätzlich zu unseren 2 Brotsorten, bieten wir jedes Monat ein anderes Spezialbrot an.

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Roggenbrot

Roggenvollkornmehl, Wasser,  Roggenvollkornsauerteig, Salz, Brotgewürz (Kümmel, Koriander, Fenchel) fein gemahlen, Sonnenblumenöl

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Hausbrot

Roggenvollkornmehl, Weizenvollkornmehl, Wasser, Roggenvollkornsauerteig, Salz, Kümmel

Spezialbrot Dezember

Waldstauderoggenbrot

Waldstauderoggenvollkornmehl, Waldstauderoggenschrot, Roggensauerteig, Wasser, Salz

Natürlich sind alle Zutaten bio.logisch.

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Senf

Kürbiskernsenf

Scharfer Senf

Senfkaviar - NEU!

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Kürbis

Kürbiskernöl

Kürbiskerne (gesalzen, natur)

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Belugalinsen